deborah mayfair |
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| Il film di Linklater affronta il problema del marketing alimentare sollevando questioni che non riguardano solamente l'industria dei fast-food, ma purtroppo tutta l'industria alimentare, facendoci temere per la nostra salute ed illustrando l'enorme spreco operato dal personale dei mattatoi, nel film nemmeno addestrato per compiere quel tipo di lavoro. Se la pellicola risulta forse un pò blanda nella denuncia legata al marketing dei panini e alle condizioni igieniche delle catene di fast-food (cose che comunque potrebbero succedere in qualsiasi ristorante); risulta sicuramente più incisiva quando parla dello sfruttamento di immigrati messicani clandestini che spesso rimangono mutilati o devono cedere a ricatti di tipo sessuale per trovare lavoro. Commovente la scena finale ambientata nel mattatoio.
Buono il cast, pieno di attori celebri come Ethan Hawke, Bruce Willis, Patricia Arquette, ma ottimi anche i giovani: su tutti la (sempre) brava Catalina Sandino Moreno.
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